Sablés à la confiture de framboise: Boules de Linz ou Linzele

Sablés à la confiture de framboise: Boules de Linz ou Linzele

Cette année je n'avais pas encore trouvé le temps de réaliser des Bredeles, j'ai choisi pour commencer par tester la recette des Boules de Linz trouvée chez Sandra ( Cuisine Addict), car mon fils adore la framboise. Ces sablés sont très parfumés, croustillants et fondants , avec la framboise c'est délicieux. Vous trouverez les autres [...]

Bredele à la confiture ou au chocolat ( biscuits sablés )

Bredele  à la confiture ou au chocolat ( biscuits sablés )

Je viens de me rendre compte que Noël c'est dans quelques semaines, avec le rythme des semaines bien chargées je n'ai pas encore commencé à penser aux menus des repas. Ce matin, c'est dimanche, j'en profite pour me plonger dans mes recettes et sur Pinterest , ( je cherche également quelques recettes de Bredele à [...]

Bredeles à la noisette et confiture de fraise

Bredeles à la noisette et confiture de fraise

Le bredele est un petit gâteau traditionnel Alsacien. Il est  confectionné toute l'année mais plus particulièrement  pour la période des Fêtes de Noël. Il existe de nombreuses variétés de Bredele, par exemple les plus connues: les Butterbredeles ( bredeles au beurre ) ou  Zimtsterne ( étoiles à la cannelle). ( pour en découvrir d'autre, je [...]