Gâteau Bob l’éponge ( génoise plume, lemon curd et mousse au citron)

Voici un gâteau que j’avais réalisé pour un des anniversaires de mon petit pirate, il nous avait beaucoup plu donc j’ai transféré la recette depuis mon ancien blog.

Comme a mon habitude j’ai confectionné la génoise plume de Sylvie, que j’ai garnie d’une mousse au citron, puis recouverte de lemon curd!

Le gâteau était très léger, bien aéré et juste acidulé comme il faut!

Pour ce qui est de l’organisation, le mieux c’est de préparer la génoise la veille et de la conserver au frais. ( elle se découpera mieux)

Le lendemain matin, confectionnez la mousse et la lemon curd, que l’on réserve au frais.

On assemble le tout l’aprés-midi et on laisse au frais jusqu’au lendemain.

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Layer cake au chocolat …pour fêter les 9 ans de mon loulou… Fête d’anniversaire Lego

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Mon P’tit doudou a fêté ses 9 ans il y a quelques jours…en même temps que son cousin qui a fêté ses 6 ans!

C’était l’occasion de faire une jolie fête avec plein de bonbons, des guimauves au chocolat, ainsi qu’un gros gâteau tout chocolat!!…( à la demande mon pirate.)

J’ai fouillé sur Pinterest et sur Google à la recherche d’idées pour réaliser une fête d’anniversaire sur le thème lego… j’ai trouvé des étiquettes à imprimer, des modèles de guirlande à fabriquer sois-même…

Pinterest est une source d’inspiration vraiment géniale!

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