Tarte tatin, pâte feuilletée rapide au thermomix

Tarte tatin, pâte feuilletée rapide au thermomix

A la maison, nous adorons la Tarte Tatin, elle est encore meilleur lorsque la pâte est faite maison. Et puisque nous sommes en novembre, on profite des délicieuses pommes de saison. ( je vous mets le calendrier des fruits et légumes de saison dans la colonne de droite). Pour cette tarte, j'ai réalisé une pâte [...]

Biscuit roulé, imprimé tigré, garni de ganache au chocolat

Biscuit roulé, imprimé tigré, garni de ganache au chocolat

  C'est en regardant "Le Meilleur pâtissier" que j'ai eu envie de faire un roulé avec des motifs. Dans la dernière émission, Caroline avait réalisé un biscuit cuillère, imprimé " léopard" et  j'ai trouvé ça très joli. Pour confectionner mon roulé , je me suis inspirée de celui de " Chocolat à tous les étages", sauf [...]

Petite citrouille au crochet pour Halloween, DIY

Petite citrouille au crochet pour Halloween, DIY

Halloween c'est aujourd'hui, je vous ai proposé cette semaine, quelques recettes gourmandes à réaliser avec vos enfants , aujourd'hui je vous propose une petite citrouille à crocheter. J'adore cuisiner mais j'aime beaucoup le crochet et le tricot. J'ai découvert de superbes réalisations et de jolis blogs en allant flâner sur Pinterest. J'ai commencé par  un modèle [...]

Gâteau au chocolat moelleux et facile pour halloween!

Gâteau au chocolat moelleux et facile pour halloween!

Si vous souhaitez décorer vos gâteaux pour Halloween, ce gâteau au chocolat est parfait comme base. Il est très facile à faire, il cuit doucement à four doux, et reste bien moelleux. Il se démoule parfaitement bien, et se tient bien , vous pourrez laisser libre cours à votre imagination pour ce qui est de [...]

Roulé de pomme de terre au jambon et au reblochon

Roulé de pomme de terre au jambon et au reblochon

  J'ai trouvé cette recette vraiment très sympa. Ce roulé de pommes de terre est très simple a réaliser et on peut le garnir selon les  envies ou avec ce qu'il nous reste dans le frigo! Variez les fromages, remplacez le jambon par du lard, du bacon ou du saumon..faites-vous plaisir! Ingrédients: 550 g de pommes de [...]

Pancakes…du dimanche matin

Pancakes…du dimanche matin

L'incontournable du petit déjeuner dominical à la maison c'est le pancake! Nappé de beurre et de sirop d'érable, impossible d'y résister. Jusqu'à présent ma recette fétiche était celle-ci, mais j'avoue que ces pancakes sont encore plus gourmands! Ingrédients: 300 g de lait 2 œufs 30 g de sucre 200 g de farine 10 g de [...]