Bavarois multifruits à la vanille

J’ai réalisé ce bavarois pour l’anniversaire de mon neveu. Je voulais quelque chose de frais et léger, un gâteau qui passe bien après un repas copieux! Ce bavarois est composé de deux génoises, imbibées d’un sirop au kirch ( léger), un crème bavaroise à la vanille dans laquelle j’ai ajouté plein de fruits. ( des…

Lire la Suite