Rochers à la noix de coco…pour le goûter du mercredi

Rochers à la noix de coco…pour le goûter du mercredi

Le mercredi c'est le jour des enfants,  ils profitent qu'il n'y ait pas d'école l'après-midi pour prendre leur temps, et moi j'en profite pour leur préparer un bon goûter. Je vous propose une gourmandise très simple à réaliser et vraiment très rapide (c'est pratique des fois les recettes rapides 😉 ) Ces petits rochers mon [...]

Couronne briochée, marbrée pour le Défi boulange

Couronne briochée, marbrée pour le Défi boulange

J'ai préparé cette brioche pour participer au défi boulange mis en place par Nadia et Manue. J'ai beaucoup aimé façonner cette  brioche dont je trouve que le rendu  très joli. ingrédients: 350 g de farine 50 g de sucre 12 g de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait tiède 80 g de beurre [...]

Crêpes mille trous ou Baghrir

Crêpes mille trous ou Baghrir

Depuis quelques temps, je me suis mise à préparer une recette de crêpe différente tous les dimanches matin. ça fait plaisir à tout le monde et ça permet de découvrir de nouvelles recettes, et ça j'adore. J'ai bien ma recette de pancake préférée mais j'aime beaucoup goûter et préparer des gourmandises que je connais pas. [...]

Curry de pois chiches

Curry de pois chiches

Et si on voyageait un peu ce week-end? Un plat de pois chiches très parfumé, accompagné de riz, ça vous fait envie? Moi, j'ai été totalement charmée par cette recette haute en couleurs , le mélange du lait de coco avec tous ces épices était délicieux. Vous pouvez composer une belle assiette équilibrée avec cette [...]

Gaufres croustillantes et moelleuses

Gaufres croustillantes et moelleuses

Le mercredi après-midi, j'aime bien préparer un bon goûter à mes loulous. Une pause après les devoirs pour reprendre des forces avec une bonne gourmandise. Les enfants adorent les gaufres, et je suis toujours à la recherche de la recette parfaite... D'ailleurs si vous avez une recette favorite, je suis preneuse, j'adore en essayer de [...]

Cupcakes tout choco (à l’épeautre et à la purée d’amande de Marie.C)

Cupcakes tout choco (à l’épeautre et à la purée d’amande de Marie.C)

 Une petite douceur au chocolat pour compenser ce temps tout gris et nous remonter un peu le moral, ça vous dit ?! Ingrédients pour la ganache au chocolat : (Prévoyez de la préparer en avance, il faut compter au moins heure au réfrigérateur) 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide 15 g de [...]