Les pliés au chocolat de Manue ( comme un pain au chocolat garni de crème pâtissière )

J’ai vu ces viennoiseries extra gourmandes chez Mouni, qui les a vu chez Manue!! A mon tour de les réaliser, elles se composent d’une pâte feuilletée levée vraiment excellente, d’une crème pâtissière et de pépites de chocolat…. Un régal, croustillantes, moelleuses, gourmandes…merci Manue^^ Ingrédients pour 7 pliés: 250 g de farine 5 g de sel…

Lire la Suite

Muffins anglais

A la maison le petit déjeuner c’est sacré Alors le week-end on en profite pour prendre son temps autour de bonnes brioches, pains ou viennoiseries. Pour ceux qui me suivaient déjà sur la Cuisine des p’tites douceurs, vous savez que ce que je préfère dans la cuisine c’est la « boulange » ! J’aime travailler la pâte, la…

Lire la Suite