Catégorie : Recettes à base de poisson
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Lentilles corail et saumon au lait de coco
Hello^^ Je partage aujourd’hui la recette d’un plat simple, rapide, délicieux et équilibré. oui oui tout ça. Connaissez-vous les lentilles corail? La lentille corail appelée aussi lentille rose, est riche en fibres et en protéines. Son temps de cuisson est plus court que la lentille verte, elle est plus digeste et sa texture est plus…
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Terrine de thon, poivrons et moutarde
Hello^^ Ça fait bien longtemps que je ne n’ai pas posté de recette salée sur ce blog, pourtant j’en ai testé des plats ces derniers temps, mais je cuisine souvent le soir, et la lumière n’est pas terrible à ce moment de la journée pour faire de belles photos. J’avais envie de préparer une terrine…
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Petits gratins de cabillaud ( super rapides)
Aujourd’hui une recette très facile qui permet de varier les plats du quotidien. Une idée que j’ai trouvée chez Manue et que j’ai beaucoup aimé!
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Noix de Saint Jacques, fondue de poireaux et sauce à l’orange
Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette que j’ai trouvé chez Anne ( Papilles et Pupilles), une recette légère et très gourmande, absolument parfaite en cette fin d’année. Le temps de préparation n’est pas très long, le mariage de la sauce à l’orange et de la fondue de poireaux est juste divin, le résultat est…
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⭐️Que faire avec un restant de purée ? : des Croquettes de colin à l’estragon et à la ciboulette
Pour utiliser un restant de purée de pommes de terre, j’ai préparé cette délicieuse recette de Jenna, avec les herbes de mon jardin, et le poisson que j’ai trouvé dans mon congélateur. C’est très simple à réaliser, les croquettes sont très parfumées, recette largement validée. Ingrédients pour dix croquettes: 200 g de poisson ( colin surgelé…
Nana et Chocolat 