Macarons, ganache chocolat et clémentine

Macarons, ganache chocolat et clémentine

Hello^^ J'en ai passé du temps à essayer de dompter ces petites choses dont je raffole 😉 Alors maintenant que je maitrise plus ou moins le "macaronnage", ( merci Mercotte 😉 ) je ne vais pas me priver de ces délicieuses gourmandises, que mes garçons adorent aussi. Pour cette fois, j'ai choisi une ganache à [...]

Rochers coco et chocolat

Rochers coco et chocolat

Hello^^ J'espère que vous allez bien? Ici nous sommes sous la neige ^^et il fait très froid, alors autant vous dire qu'aujourd'hui nous allons rester bien au chaud et certainement préparer un bon goûter 😉 Je vous propose ces rochers coco au chocolat, ils sont absolument délicieux mais c'est normal quand on sait que la [...]

Macarons araignées au chocolat

Macarons araignées au chocolat

Hello^^ Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé de macarons, pourtant j'adore ça! Et il fut un temps où j'en préparais une fournée presque chaque semaine. Pour Halloween ( je sais je suis un peu en retard pour poster la recette mais vous pouvez proposer ces douceurs pour les fêtes de fin d'année) [...]

Goûter rapide avec seulement 3 ingrédients: les Roses des sables

Goûter rapide avec seulement 3 ingrédients: les Roses des sables

Hello^^ Je prépare toujours les goûters pour la semaine, j'en congèle la majeure partie, comme ça quand les garçons rentrent affamés du lycée ils trouvent toujours quelque chose "de maison" à grignoter. Mais vendredi mes stocks étaient épuisés, je n'avais pas trop de temps devant moi et j'évite au maximum les biscuits emballés ( même [...]

Energy balls Myrtille / coco

Energy balls Myrtille / coco

Hello^^ J’aime beaucoup les « Energy balls », elles permettent de combler un creux de façon naturelle, gourmande et peu sucrée. Je fonds pour les «  Cœurs de boule » de la marque Funky veggie, que je trouve chez Kazidomi, mais je ne passe pas de commande toutes les semaines et cela reste un snack assez onéreux alors [...]

Bouchées à la pâte d’amande maison et au chocolat : Massepain ( recette sans oeufs)

Bouchées à la pâte d’amande maison et au chocolat : Massepain  ( recette sans oeufs)

  Hello^^ J'espère que vous allez bien, que vous prenez bien soin de vous et de vos proches. Je ne sais pas comment vous vivez cette quarantaine... de mon côté j'essaie de positiver et de relativiser, pour montrer l'exemple à mes enfants, pour le moral de la famille, et puis j'ai choisi de profiter de [...]