Croziflette

Connaissez-vous la Croziflette ? C’est une tartiflette dans laquelle on remplace les pommes de terre par des Crozets, des petites pâtes carrées originaires de Savoie. Les autres ingrédients  sont les ingrédients classiques de la tartiflette, c’est à dire des lardons, de la crème et du reblochon… Le résultat est très gourmand! Ingrédients pour 6 personnes:…

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Gratin de courge butternut et champignons au munster ( avec ou sans thermomix )

Cette semaine l’automne est arrivé et la saison des courges est ouverte! Les possibilités de recettes avec les courges sont nombreuses: soupes, gratins, purées, poêlées.. Pour la première recette de la saison j’ai choisi de cuisiner la courge butternut. Photo empruntée au site: le colporteur. Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon 200 g de champignons…

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