Catégorie : Desserts
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La gourmandise du week-end : le Gâteau au chocolat fondant, sans beurre!
Hello! Le week-end est arrivé, alors j’ai pensé qu’une recette bien gourmande et bien chocolatée serait la bienvenue ☺️. Je suis quand même restée raisonnable, ce délicieux gâteau ne contient pas de beurre mais de la crème d’amande, (en sachant que vous pouvez utiliser votre crème habituelle), et seulement 75 g de sucre. Nous avons…
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Kinder délice maison
Dimanche pour le dessert j’ai préparé un « Kinder délice » maison, ça fait un moment que je voulais essayer cette recette que mes enfants ont adoré et puis finalement c’est assez simple à réaliser. La génoise était très moelleuse, j’avais peur que la crème soit écœurante et trop sucrée vu quelle est essentiellement composée de…
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Charlotte aux poires et au chocolat
Aujourd’hui je vous propose un p’tit dessert sympa et bien frais, avec cette chaleur c’est bien appréciable et en plus pas besoin d’allumer le four pour le confectionner ! Cette charlotte est composée d’une mousse eu chocolat et d’une mousse aux poires, c’est la saison alors on profite et on achète des fruits bien frais.…
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Tiramisu aux framboises et biscuits Roses de Reims
Enfin je vous donne la recette de mon dessert de Pâques ^^ Un peu en retard cette année , mais mieux vaut tard que jamais. Et puis cette année je n’avais pas envie d’un dessert au chocolat donc les framboises sont à l’honneur , et je pense le refaire pour la Fête des mamans car…
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Bûches et desserts de Noël
Un petit récapitulatif pour ceux et celles qui n’ont pas encore trouvé leur dessert pour le repas de Noël :
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Verrines au Lemon curd et chantilly au mascarpone
Aujourd’hui je vous propose un dessert léger comme un nuage, doux et acidulé à la fois ! Ces verrines sont composées de meringues pour le côté croustillant, d’ une chantilly au mascarpone vraiment divine pour la douceur et une crème au citron acidulée pour rehausser le tout! Vous pouvez tout réaliser la veille, mais je vous…
Nana et Chocolat 