Hello^^ J'avais envie de terminer la semaine sur une note douce et sucrée. Je fais souvent mes crèmes dessert, flans ou mousses moi-même, cela me permet de contrôler la quantité de sucre, de choisir des ingrédients bio et il faut avouer que c'est bien meilleur quand c'est fait-maison. Ici je n'ai pas ajouté de sucre [...]
Hello! J'espère que vous avez tous passé un beau Noël ^^ Vous êtes prêts à recommencer les festivités dans quelques jours ? Pour ma part j'ai envie de légèreté, mais tout en gourmandise quand même , alors je vous propose un dessert rapide à faire, peu sucré, avec des fruits de saison et de bons [...]
Aujourd'hui je vous propose un p'tit dessert sympa et bien frais, avec cette chaleur c'est bien appréciable et en plus pas besoin d'allumer le four pour le confectionner ! Cette charlotte est composée d'une mousse eu chocolat et d'une mousse aux poires, c'est la saison alors on profite et on achète des fruits bien frais. [...]
Je vous propose aujourd'hui un dessert très facile à réaliser mais qui fait toujours son petit effet. La panna cotta a l'avantage d'être simple, légère et s'accommode avec de nombreux fruits. Ici elle est préparée avec de la crème, du lait de coco, et de l'ananas, c'était très bon et très frais, Merci à Julie [...]
Enfin je vous donne la recette de mon dessert de Pâques ^^ Un peu en retard cette année , mais mieux vaut tard que jamais. Et puis cette année je n'avais pas envie d'un dessert au chocolat donc les framboises sont à l'honneur , et je pense le refaire pour la Fête des mamans car [...]
Coucou! j'ai découvert récemment sur Facebook un groupe de discussion autour de la yaourtière Multi-délices ( elle dispose de 3 programmes dont un qui permet de cuire à la vapeur dont je me sers souvent). J'ai trouvé dans ce groupe de nombreux conseils, ce qui m'a permis enfin de réussir mes Flans façon "Flamby", qui [...]
