Catégorie : brioches
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La brioche Nanterre, la vraie brioche comme chez le boulanger
Une belle brioche comme chez le boulanger, au bon goût de beurre, moelleuse, avec une mie terriblement filante, ça vous dit? Oui! Alors je vous conseille d’essayer cette brioche, une bombe qui a détrôné toutes celles que j’ai déjà essayé pour le moment ( mis à part la brioche feuilletée de P.Conticini, mais je…
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Butchy, brioche extra moelleuse
Je suis une grande fan de brioche, et mes enfants adorent en manger une grosse tranche au goûter avec une barre de chocolat, du coup dès que l’occasion se présente, j’essaie de nouvelles recettes. La butchy fait partie de mes favorites, car elle est vraiment très moelleuse, la croûte est très fine, la mie bien…
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Brioche vendéenne très très moelleuse
Cette brioche fait partie de mes favorites! Elle est moelleuse et fondante à la fois, son petit goût de vanille très gourmand me plaît beaucoup! Ingrédients pour une belle brioche: ( ou 2 petites) 125 ml de lait 2 oeufs battus 2 cas d’eau de fleur d’oranger 2 cas de crème fraîche épaisse 1 sachet…
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Brioche feuilletée au Sucre de Philippe Conticini
Si vous avez un peu de temps devant vous et que vous aimez les viennoiseries, je vous conseille vivement cette brioche! A mi-chemin entre le croissant et la brioche, elle est absolument délicieuse, sa croûte est feuilletée et croustillante, sa mie ultra moelleuse au bon goût de beurre!
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Briochettes, comme des Doo-wap
J’ai flashé sur ces jolies briochettes en allant faire un tour chez Cooking Mumu !! Dés fois je me promène de blogs en blogs, juste pour voir ce qui se fait chez les » copains, copines blogueurs », j’ai atterri chez Mumu, et je me suis dit que ces briochettes étaient parfaites pour mes loulous!
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Babka au chocolat
J’ai déjà réalisé cette brioche plusieurs fois, mais je n’ai jamais le temps de la prendre en photo, mes pirates la dévorent en 5 minutes… Surtout quand elle sort du four juste à temps pour la sortie de l’école, …. tiède, elle est divine!
Nana et Chocolat 