J'ai réalisé cette brioche pour participer au Défi boulange lancé par Manue et Nadia. La garniture était au choix, donc pour changer de la pâte à tartiner j'ai choisi de garnir cette brioche de ganache au chocolat noir. Ingrédients pour une brioche: 300 g de farine 10 g de levure de boulangerie fraîche 50 g… Lire la suite Brioche spirale infernale, ganache au chocolat pour le défi boulange
Nana et Chocolat 