Petits bonhommes au chocolat pour le goûter ( gâteaux au chocolat très faciles)

Hello ^^

En regardant une ancienne vidéo de Coline, je suis tombée sur cette recette d’oursons au chocolat.

Hyper simples à réaliser, moelleux et qui se conservent bien, peu sucrés, parfaits pour le goûter des loulous.

Vous pouvez utiliser votre farine de blé habituelle, moi j’utilise toujours de la farine d’épeautre semi-complète, du lait de vache ou du lait végétal, et remplacer le sirop d’agave, du miel ou du sirop d’érable.

Ingrédients:

100 g de chocolat noir

50 g de beurre

120 g de farine ( semi complète d’épeautre T110)

1 càc de levure chimique

3 càs de sirop d’agave ( j’ai mis du miel)

4 càs de lait ( d’amande ici)

1 oeuf

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Préparation: 

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre, dans une casserole au bain-marie.

Dans un saladier, mélangez la farine et la poudre à lever, ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, le miel, le lait, l’oeuf battu et mélangez bien.

Répartissez dans des empreintes beurrées et enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°c. ( surveillez la cuisson)

Démoulez après refroidissement et conservez dans une boite fermée hermétiquement.

Il n’y a plus qu’à en glisser un dans la boîte à goûter des loulous avec un fruit ou une compote et voilà 😉

 

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Belle journée à tous.

 

Publié par

anne Preham

Maman de 2 garçons, Gourmande, passionnée de couture et de cuisine. Je vous propose ici mes créations couture, pour toute la famille, tout juste sorties de mon Atelier, réalisées à la main avec amour et soin. Pour des réalisations personnalisées, n'hésitez pas à me contacter par mail, je peux créer sur demande quand cela est possible. Côté cuisine, je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans mon Atelier et ma petite cuisine :)

4 réflexions au sujet de “Petits bonhommes au chocolat pour le goûter ( gâteaux au chocolat très faciles)”

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