Croissants apéritifs  » simplissimes  » , au jambon et au comté.

Les croissants salés, un incontournable sur ma table au moment de  l’apéritif.

Je vous propose cette recette très très simple, rapide, et à décliner selon les envies. ( saumon, fromage frais, knacks…)

C’est facile et ça se grignote sans faim 😉 Et vous avec quoi garnissez-vous vos croissants?


croissant 7

Ingrédients pour 12 croissants:

1 pâte à tarte feuilletée 

80 g de comté râpé + 20 g pour saupoudrer.

2 càs de moutarde

4 tranches de jambon blanc

 

1 oeuf battu 

croissants

 

croissants 9

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °c.

Abaissez la pâte de façon à obtenir un cercle de 30 cm de diamètre environ.

Badigeonnez la pâte de moutarde, recouvrez avec le jambon puis le fromage râpé.

Divisez la pâte en 12 de façon à obtenir 12 triangles.

 

Roulez les triangles en partant de l’extrémité la plus large vers la pointe.

Badigeonnez d’un oeuf battu et saupoudrez de fromage râpé.

Enfournez à 180°c pendant 20 minutes environ.

croissants 6

Belle journée à tous!

 

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