Petits cakes comme des savanes, cuisson vapeur à la Multi délices

J’utilise régulièrement ma yaourtière Multi délices, surtout pour les yaourts et les flans et ça fait bien longtemps que je ne m’en suis pas servie pour réaliser des gâteaux.

J’avais déjà essayé les petits gâteaux au yaourt cuits à la vapeur et je suis sous le charme de ces petits savanes extra moelleux 😉

A refaire sans hésitation!

ingrédients pour 12 pots:

230 g de farine

150 g de sucre ( j’ai mis 2 sachets de sucre vanillé bio puis j’ai complété avec du sucre blond bio juqsu’ à obtenir 150 g de sucre en tout)

15 g de chocolat en poudre non sucré type Van houten

100 ml de lait

1 sachet de levure chimique

125 g de beurre fondu.

3 oeufs

Préparation:

Beurrez légèrement tous les pots.

Faites fondre le beurre au micro-ondes et réservez.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les sucres.

Ajoutez le beurre fondu, mélangez.

Ajoutez la farine additionnée de la levure , mélangez bien puis ajoutez le lait et mélangez à nouveau.

Divisez la pâte en deux portions égales.

Dans un des saladiers, incorporez le chocolat en poudre, bien mélangez.

Remplissez les pots jusqu’à la moitié ( les cakes von t gonfler à la cuisson) en alternant une cuillère de pâte à la vanille puis une au chocolat .

Cuire 40 minutes programme 3 ( sans oublier de mettre de l’eau dans le réservoir de l’appareil )

Laissez refroidir puis démouler.

Merci à Natty ( du blog : Nattycuisine) pour sa recette 😉

Bon vendredi à tous 😉

Ah j’allais oublier, un concours est organisé sur la page Facebook de Baby pomme d’amour, vous pouvez gagner un bavoir élastique ( collection « renard et tipi ») ainsi que les lingettes lavables assorties.

C’est l’occasion pour vous de découvrir la page , dédiée à nos petits loulous, de Baby pomme d’amour et de gagner un lot made in France et réalisé par mes soins.

Pour cela je vous invite à vous rendre sur sa page, pour découvrir les modalités du jeu et participer si le coeur vous en dit;)

Bonne chance à tous !