Comme je vous l’ai promis hier voici la recette du brownie au chocolat de Martha Stewart.
C’est un brownie fondant et très gourmand, chocoaddict vous ne serez pas déçus!
Ingrédients :
6 cuillères à soupe de beurre ( environ 85g )
170 g de chocolat noir
25 g de cacao en poudre non sucré
100 g de farine
1/4 de cuillère à café de levure
1/4 de cuillère à café de gros sel
200 g de sucre en poudre
2 gros oeufs
1 cuillères à café d’arôme vanille liquide
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °c .
Beurrez et farinez un moule carré de 20 cm de côté ou un moule rectangulaire.
Faites fondre le beurre avec le chocolat en morceaux et le cacao au bain-marie .
Lissez régulièrement à l’aide d’une spatule en bois , puis laissez refroidir quelques instants .
Dans un bol mélangez la farine , le sel et la levure puis réservez .
Versez dans la cuve du batteur les oeufs , la vanille et le sucre et fouettez vivement pendant 5 minutes pour que le mélange blanchisse .
Ajoutez ensuite progressivement le chocolat fondu puis en dernier la farine .
Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 minutes environ.
A la sortie du four laissez refroidir avant de découper des carrés .
6 réponses à “Le brownie au chocolat de Martha Stewart”
Huuum il a l’air délicieux ce brownie !
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ohhhhh la tuerie!!!! bisous
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Ohhhhh, ça a l’air terrible 👍😁
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Je suppose qu’il ne t’en reste plus !! Je craque … bisous
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Je t’en piquerais volontiers un bout.
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De quoi satisfaire ma gourmandise ! il est superbe ! Bises et bon dimanche
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