Muffins fondants mousseux au coeur de Chocolat đŸ« ( au thermomix ou pas )

Hier c’Ă©tait mercredi ! J’en ai profitĂ© pour cuisiner avec mes loulous ces dĂ©lieux muffins ( que j’ai dĂ©jĂ  rĂ©alisĂ© plusieurs fois vu leur succĂšs!) pour leur apporter un peu de rĂ©confort et leur donner des forces et de la motivation pour attaquer les devoirs.

j’ai rĂ©alisĂ© cette recette au thermomix, mais vous pouvez mĂ©langer les ingrĂ©dients avec votre robot mixeur ou Ă  la main Ă  l’aide d’un fouet.

muffins nutella

muffins nutella 5

Ingrédients pour 12 portions:

160 g de farine

1 sachet de levure chimique

6 blancs d’oeufs

150 g de Cassonade

150 g de beurre fondu

12 c Ă  c de pĂąte Ă  tartiner au Nutella.

muffins nutella 3

Preparation:

Préchauffez le four à 165 °c.

Beurrez des empreintes Ă  muffins.

Versez la farine, la levure et les blancs d’Ɠuf dans le bol et mĂ©langez 30secondes/vitesse4.

Raclez les parois du bol, ajoutez la cassonade et le beurre fondu, mélangez 20secondes/vitesse 4.

Répartissez la pùte dans les empreintes beurrées.

Ajoutez une cuillÚre à café au centre de chaque muffin et Enfournez Pendant 20 Minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Recette issue de magazine Thermomix n°9.

muffins nutella 1

Belle journĂ©e Ă  tous 🙂

Publié par

anne Preham

Maman de 2 garçons, Gourmande, passionnée de couture et de cuisine. Je vous propose ici mes créations couture, pour toute la famille, tout juste sorties de mon Atelier, réalisées à la main avec amour et soin. Pour des réalisations personnalisées, n'hésitez pas à me contacter par mail, je peux créer sur demande quand cela est possible. CÎté cuisine, je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans mon Atelier et ma petite cuisine :)

4 rĂ©flexions au sujet de “Muffins fondants mousseux au coeur de Chocolat đŸ« ( au thermomix ou pas )”

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