Hier c’Ă©tait mercredi ! J’en ai profitĂ© pour cuisiner avec mes loulous ces dĂ©lieux muffins ( que j’ai dĂ©jĂ  rĂ©alisĂ© plusieurs fois vu leur succĂšs!) pour leur apporter un peu de rĂ©confort et leur donner des forces et de la motivation pour attaquer les devoirs.

j’ai rĂ©alisĂ© cette recette au thermomix, mais vous pouvez mĂ©langer les ingrĂ©dients avec votre robot mixeur ou Ă  la main Ă  l’aide d’un fouet.

muffins nutella

muffins nutella 5

Ingrédients pour 12 portions:

160 g de farine

1 sachet de levure chimique

6 blancs d’oeufs

150 g de Cassonade

150 g de beurre fondu

12 c Ă  c de pĂąte Ă  tartiner au Nutella.

muffins nutella 3

Preparation:

Préchauffez le four à 165 °c.

Beurrez des empreintes Ă  muffins.

Versez la farine, la levure et les blancs d’Ɠuf dans le bol et mĂ©langez 30secondes/vitesse4.

Raclez les parois du bol, ajoutez la cassonade et le beurre fondu, mélangez 20secondes/vitesse 4.

Répartissez la pùte dans les empreintes beurrées.

Ajoutez une cuillÚre à café au centre de chaque muffin et Enfournez Pendant 20 Minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Recette issue de magazine Thermomix n°9.

muffins nutella 1

Belle journĂ©e Ă  tous 🙂

Posted by:anne Preham

Maman de 2 garçons , je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans ma cuisine :)

4 replies on “Muffins fondants mousseux au coeur de Chocolat đŸ« ( au thermomix ou pas )

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