Voici quelques idées pour vous permettre de réaliser de belles gourmandises, et gâter vos proches pendant ces fêtes de fin d’année.

J’ajouterai des idées au fur et à mesure, en attendant voilà ce que j’ai pu rassembler, cliquez sur les images pour accéder aux recettes

Bonne cuisine à tous 😉

( la photo de première page provient du site: le chien à taches)

Les Apéritifs:

Minis quiches apéritives au saumon et à la ciboulette:

IMG_9053

Minis cupcakes au saumon, au fromage frais et à la ciboulette:

95965948

Les Entrées:

Vol-au-vent aux champignons de Sophie:

81018093_o

Les Accompagnements:

Purée de patates douces à la cannelle et au gingembre:

img_0198

Crumble de potimarron selon Cyril Lignac:

crumble

Les Spécialités Alsaciennes: ( Bredeles…)

 

Le gâteau Streusel Alsacien:

img_0918

Bredeles à la noisette et confiture de fraiseLes Bretzels Alsaciens:

IMG_6171

Màndelbredele, bredeles ( petits gâteaux aux amandes):

img_0899

Biscuits spirales vanille et chocolat:

IMG_5493

Manneles, Maneles (ou Mannalas ), brioches de la Saint-Nicolas:

mannala

Kougelhopf (Kouglof) aux pépites de chocolat blanc:

97236266

Kougelhopf aux noisettes et aux pépites de chocolat :

IMG_5614

Les bretzels alsaciens:

IMG_8468

Les Desserts:

 

Bûche de Noël à la framboise et aux fruits rouges, insert au chocolat blanc.( génoise décorée):

img_1099

Bûches de Noël au citron et dacquoise coco:

img_0489

Bûche facile au deux chocolats ( génoise au thermomix):

img_0770

Bûche Royale à la mousse de marron et marrons glacés:

101180464

Biscuit roulé à l’orange, à la clémentine et sa ganache au chocolat:

roulé clémentine

Les Gourmandises:

 

Ma maison en pain d’épices:

img_0976

 

Pain d’épices à la farine de seigle, amandes et noisettes de Marie Chioca:

IMG_8955

Pain d’épices moelleux:

pain d'épices

Le brownie au chocolat qui se prenait pour un sapin:

IMG_6086

Les Brioches:

 

La brioche « Flocon de neige » au chocolat:

img_1024

Stollen, Brioche allemande au massepain:

stollen

Sapin de Noël brioché :

IMG_6280

Posted by:anne Preham

Maman de 2 garçons , je suis amoureuse des bonnes choses et du fait maison. J'aime faire plaisir à ma famille en leur concoctant de bons petits plats et de bons desserts. Je privilégie les fruits et légumes de saison et l'alimentation bio alors Bienvenue dans ma cuisine :)

4 replies on “Quelques idées de Recettes pour les Fêtes 🎄

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s