L’araignée brownie pour Halloween

Comme tous les ans pour Halloween, je vous propose quelques idées sympas et faciles à réaliser avec vos enfants.

Cette araignée vraiment toute simple a fait son petit effet auprès de mes loulous.

Ingrédients: 

le moule que j’ai utilisé est un moule Demarle

100 g de nutella

180 g de farine

300 g de chocolat noir pâtissier

250 g de beurre en morceaux

250 g de sucre

5 oeufs

Préparation:

Préchauffez le four à 180°c.

Beurrez un cadre en inox rectangulaire ou un moule en flexipan de cette forme.

Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux, dans une petite casserole.

Pendant ce temps fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Ajoutez les 100 g de nutella dans la casserole une fois que la préparation est bien lisse.

Mélangez puis versez sur le mélange aux oeufs.

Ajoutez la farine en dernier.

Fouettez, versez dans le moule, enfournez pour 25 minutes. ( le coeur sera presque coulant, sinon vous pouvez le cuire 10 minutes de plus, à vous de voir ce que vous préférez).

Laissez refroidir complétement, puis laissez-le reposer au réfrigérateur avant de le démouler.

( si vous avez utilisé un cadre en inox pour la cuisson, découpez la forme de l’araignée à l’aide d’un couteau bien aiguisé mais seulement une fois que le gâteau est bien froid)

Je l’ai nappé de chocolat noir fondu pour pouvoir coller les pattes qui sont en réglisse.

Les yeux en dragibus….sortez du réfrigérateur une heure avant de le servir, je trouve qu’il est meilleur à température ambiante et encore meilleur le lendemain.

Source: la recette du brownie vient du petit livre sur le nutella édition solar

Belle journée à tous